山東憶江州餐飲管理有限公司成立于2015年10月10日，公司坐落于美麗的泉城濟南，下轄子公司濟南憶江州老火鍋餐飲有限公司以特色重慶老火鍋為主業，同時擁有憶江州串串俠、憶江州萌面俠、憶江州冒冒俠等多個時尚子品牌。
? ??目前公司在濟南市擁有多家火鍋及串串直營店，包括憶江州重慶老火鍋寬厚里店、憶江州重慶老火鍋印象濟南店、憶江州串串俠世茂店等。

? ? 憶江州品牌目前在山東菏澤、河北保定、浙江杭州、江蘇蘇州、新疆博樂等地擁有多家火鍋加盟店，在山東濱州、山東德州、河北邯鄲、江蘇南京、江蘇南通等地擁有多家串串俠加盟店。

? ? 2017年是公司起步成長的一年，而2018年是公司走向規范化、標準化、規模化，大力發展的一年。